ヒルトン東京「ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン」お肉を主役に秋の味覚を堪能するアフタヌーンティー - OZmall（オズモール）

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ヒルトン東京「ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン」お肉を主役に秋の味覚を堪能するアフタヌーンティー  OZmall（オズモール）
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わずか2分で空気入れ完了! ポケットサイズで自転車・自動車タイヤ、ボール類に対応 USB-C急速 電動空気入れ ... - PR TIMES

ガジェットストア「MODERN g（モダーン・ジー）」に続き、この度「Gloture楽天ストア」・「Gloture Amazonストア」にて「ZephJet」を販売開始しましたことをお知らせします。

タイヤの空気圧不足は乗り心地や燃費の悪化を招きます。
手軽にタイヤのケアが出来て、通勤・アウトドア・災害時に役立つ、スマート電動空気入れが登場！

「ZephJet」（ゼフ・ジェット）はUSB-Cで充電し、くり返し使用できるポータブルな電動空気入れ。

パワフルなモーターを内蔵し自転車用タイヤなら約2分、自動車用でも約3分で空気圧の不足を解消できます。
また、空気圧の調整は5つのプリセットから選ぶだけで自動的に最適化しますので手間いらず。
暗闇でも手元を明るく照らせる便利なLEDライトを備え、様々なバルブに対応する豊富なアクセサリーが揃っています。

適正な空気圧にするために 複雑な操作をする必要はありません。
ZephJetは、バイクから車、ボールまであらゆるニーズに対応した5つのプリセットモードを搭載しています。
ボールモード、バイクモード、オートバイモード、カーモード、フリーモードの中から状況に合わせて選び、ワンタッチで簡単に空気を入れることができます。

ZephJetは、bar/psiの2つの単位を切り替えて表示可能。
精度は0.1 bar（2 psi）までと、非常に高い精度を誇ります。
さらに、プリセットされた空気圧に達すると自動で空気入れを停止。安全に空気を入れることができます。

ZephJetは米式ノズル(Schrader)、仏式ノズル(Presta)、各種ボール用ノズル、浮き輪用バルブアダプターの4つの異なるノズルを備え、さまざまなシナリオに対応できます。

ZephJetはコンパクトで、さらに柔らかいゴム製のストラップも付いているため、片手で簡単に持ち運ぶことが可能です。
そしてすべてのアクセサリーを一つに簡単まとめる収納バッグも付き、持ち歩くことも便利です！

※ 収納バッグは小型のポーチです。写真でモデルが使用しているショルダーバッグは付属しません

ZephJetは、2500mAh大容量の電池を内蔵しています。
フル充電で10個の自動車タイヤの空気を補充することができます。
自転車用タイヤでは約2分、自動車用タイヤの空気の補充でも3分で完了し、非常にスピーディに対応できます。

※ 自動車タイヤは一般小型自動車のタイヤとしています。

暗い場所でもZephJetの上部に付いたLED照明が手元を明るく照らします。アウトドア、災害時でも安心です。

ZephJetの上下の貫通型エアダクト設計で、気流が下から上へ全体的に流れ、内部のファンブレードによって放熱を促進します。
この放熱機構によって空気入れの効率は最初から最後まで高いまま、安心してご使用いただけます。

• 製品仕様

商品名	ZephJet
サイズ	約116×158.5×44mm
重さ	0.48kg
最大気圧	10.3bar / 150psi
バッテリー	2500mAh
充電ポート	Type-C
入力	5V/2A
充電時間	約3.5時間
動作温度	保存：-10°C~45°C 充電：0°C～45°C 動作中：−10°C~45°C
精度	±0.1 bar (2 psi)
パッケージ内容	・本体 ・収納バッグ ・USB-Cケーブル ・米式ノズル ・仏式ノズル ・ボール用ノズル ・バルブアダプター ・説明書 ※USB-C電源アダプターは付属しておりませんので、別途ご用意ください。

※ 製造元都合により仕様・付属品は予告なく変更となる場合があります。
※ 本体は防水ではありません。雨の日の屋外、湿度が95%を超える環境でのご使用はお控えください。

• バルブ対応

ZephJetは画像通りの米式バルブ、仏式バルブに対応します。

・購入日より本体1年間のメーカー保証が付帯します。

・保証内容は初期不良・自然故障となります。

・下記は保証対象とはなりません。

1.説明書に記載された使用方法を守らなかった場合

2.製品を故意に破損した場合

3.お客様ご自身、もしくはメーカーが認証していない修理業者などの第三者が製品を分解したり、部品交換をした場合

Glotureについて

株式会社Gloture（グローチャー）は近未来のライフスタイルを提案するショップ「Gloture楽天ストア」・「Gloture Amazonストア」を運営しております。

販売ECサイト

株式会社Glotureは販売代理店として「Gloture楽天ストア」・「Gloture Amazonストア」にて本製品「ZephJet」を2023年8月2日より販売しております。下記のURLよりお求めください。

楽天：https://item.rakuten.co.jp/gloture/zephjet

Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CD7XG6L2

販売価格（全て税込み表記）

 ¥17,900

【株式会社Gloture 会社概要】

代表取締役：CHEN JUNYI

設立：2015年4月

所在地：東京都港区三田 2-2-15 2F

事業内容：

- ガジェットメディア「MODERN g（モダーン・ジー）」https://modern-g.com/ の運営

- プロダクトの企画・製造・販売

- D2C PR 関連のサービス提供

ミッション・ビジョン・バリュー：もっとワクワクする世界を創造する／革新的な商品によって 人々の生活を活気づける／冒険心を胸に抱いて チャレンジする

公式サイト：https://gloture.co.jp/

Amazonストア：https://www.amazon.co.jp/s?me=A2WUGFQPX97M8X&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

楽天ショップ：https://www.rakuten.co.jp/gloture/

Facebook：https://www.facebook.com/modern.g.lifestyle

Youtube：https://www.youtube.com/@modern-g/

Twitter：https://twitter.com/modern_g_life

Instagram：https://www.instagram.com/modern_g_life

Linkedin：https://www.linkedin.com/company/gloture/

LINE：https://lin.ee/o4JrLWT

【弊社商品の販売代理・卸売を検討されている企業様へ】

株式会社Glotureでは、PC・モバイル周辺機器、スマートデバイス、アクセサリー、アウトドア用品、インテリアなどの様々なガジェット類を扱っております。

商品に関する新規お取引を検討されている代理店様・卸販売業様は以下よりお問い合わせくださいませ。

https://gloture.co.jp/business-inquiry/

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肉中心部まで加熱を Ｏ１５７やカンピロバクターの食中毒注意｜NHK 東海のニュース - nhk.or.jp

８月は「食品衛生月間」です。
愛知県などは、夏場は食中毒のリスクが高まるとして、保存や加熱など、食品の衛生管理に気をつけるよう注意を呼びかけています。

夏場は気温や湿度が高くなり、食中毒のリスクが高まるため、厚生労働省は８月を「食品衛生月間」として、食中毒の予防を呼びかけています。
厚生労働省によりますと、去年１年間で、東海３県で報告された食中毒は、愛知県で４８件、岐阜県で１１件、三重県で５件となっています。
最近では、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７やカンピロバクターによる食中毒が多くなっているということです。
食中毒の予防には、肉や魚などの生鮮食品は持ち帰ったらすぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れ、特に肉を調理するときは、中心部まで十分に加熱し、トングや箸は焼くときに使うものと食べるときに使うものを分けるのが効果的だということです。
また、主に、鶏肉に付着しているカンピロバクターは菌の数が少しでも食中毒を起こすため、鶏肉料理は新鮮なら安全だとは考えず、外食する際も、中心部までよく加熱されたものを食べるのが有効な対策だということです。
県は「暑い日が続くので、肉や魚は保冷剤を使って冷えた状態で家まで持ち帰るなど、食品の管理を徹底してほしい」と呼びかけています。

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肉中心部まで加熱を Ｏ１５７やカンピロバクターの食中毒注意｜NHK 東海のニュース - nhk.or.jp
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ふるさと納税：ふるさと納税、ルール改正 「熟成肉」厳格化、困惑の声 県内産以外、返礼品と認めず - 毎日新聞

ミートエポックと明治大が共同開発した「熟成シート」を使用した熟成肉。熟成庫内は低い温度に保たれている＝東京都港区で2023年7月12日、森口沙織撮影

　熟成肉か精米を返礼品にする場合は、同じ都道府県内で生産されたものを使わなければならない――。ふるさと納税を巡って、総務省が6月末、こんな新ルールを発表した。温度などを管理して肉を寝かせ、おいしさを引き出す熟成肉だが、返礼品とする場合、その自治体がある都道府県内で生産された肉しか認めないという内容だ。10月から適用されるが、加工する場所と生産地が異なる返礼品は数多くあるだけに、自治体関係者からは「なぜ『熟成肉』は同じ県内産でなければならないのか」と不満の声も上がっている。

　ふるさと納税制度は、自治体で生産されたものや、その区域内で「製造、加工その他の工程を行うことによって、相応の付加価値が生じているもの」などを返礼品として認めている。つまり、ハムやベーコンなどの加工品は、原料の産地が県外であっても、その自治体で加工され、価値が付加されれば返礼品として認められるのだ。

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ふるさと納税：ふるさと納税、ルール改正 「熟成肉」厳格化、困惑の声 県内産以外、返礼品と認めず - 毎日新聞
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“青バナナ”全国のスーパーに 肉と一緒に黒酢にからめたメニューも その味は？ - 日テレNEWS

大手の青果会社が全国のスーパーなどで、熟す前の状態の“青バナナ”の販売を始めます。また、“青バナナ”を料理に取り入れている飲食店は、肉と一緒に黒酢にからめたメニューを提供しています。気になるその味は…。

　　　◇

青々としたバナナ。食べ頃からは、ほど遠いのでは…と思いきや、販売する商品だといいます。

ドール・マーケティング部　成瀬晶子さん
「今回、販売させていただくのは未熟の青バナナになります」

大手の青果会社が、今月末から全国のスーパーなどで販売を始めるのは、熟す前の状態の“青バナナ”です。食べ方も普通のバナナとは違い、生のままではなく、電子レンジなどで温めることで食べられるといいます。

ドール・マーケティング部　成瀬晶子さん
「野菜のように召し上がっていただける『新しいバナナ』として」

気になるその味は…。試食した記者によると、食感はジャガイモのようで、甘みはまったく感じなかったといいます。

こちらの会社では、食品ロス削減の一環で、規格外のバナナを捨てずにすむように“青バナナ”として販売します。

ドール・マーケティング部　成瀬晶子さん
「“新しいバナナの可能性”を広げるという意味で、黄色いバナナ以外の青バナナというところを提案」

通常のバナナと同じ価格帯での販売を予定しているということです。

　　　◇

実際に青バナナを料理に使っている飲食店もあります。

皮をむき、揚げた青バナナを肉と一緒に黒酢にからめてできあがる酢豚。異色の組み合わせです。

その相性は…。記者によると、思っていたバナナと全然違い、ほくほくトロッとした感じで、まろやかな酸味のたれと相性抜群だといいます。

このメニューは、青バナナを売っている店が少なく、仕入れられた時だけ提供しているそうです。

ENGINE・オーナーシェフ　松下和昌さん
「芋の食感とかあるけど、香りにバナナが残っている面白い感じ」

そこには、熟したバナナにはない、青バナナならではの良さがあるといいます。

ENGINE・オーナーシェフ　松下和昌さん
「おいしいものなので、みなさんに知っていただけたらいいなと」

　　　◇

輸入だけではなく、“国産の青バナナ”を約1年前から生産・販売しているところもありました。約200本のバナナの木を栽培している千葉・富津市の農園では、青バナナを調理用として販売しています。

房総バナナ　小島健則社長
「黄色いバナナだけではなくて、いろいろな売り方ができないかなと」

ただ、まだ課題もあります。

房総バナナ　小島健則社長
「みなさん調理の仕方がよくわからないので、そんなにまだ浸透していなくて売れづらいというのが実情。もっと広まって、一般的にご家庭でも使っていただけると、うれしいなと」

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【ヒルトン東京】『ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン』 - PR TIMES

ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン

【2023年7月31日】 ヒルトン東京（新宿区 総支配人フェリックス・ブッシュ）2階メトロポリタングリルでは、8月29日（火）より、お肉が主役のアフタヌーンティープラン『ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン』を開催します。料金はお一人様 ¥6,300（土・日・祝日¥6,800）で、毎日15時から17時の2時間制にてお楽しみいただけます。

土の香りや落ち葉の香りなど、大地のアロマに包まれながら味わう収穫の秋の美味は、メトロポリタングリル料理長フィナリー・セメスが炎や煙を巧みに用いた手法でご用意する3種の本格肉料理に加え、「パンプキンカプチーノ」や「パルマハムとフィグのマーマレードトースト」など7種類のサイドディッシュ、「スイートポテトパンナコッタ」や「モンブラン」など、秋のスイーツ4種類がセットになっております。

ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン

まるで魔女のほうきのようなフォルムがユニークな木製アフタヌーンティースタンドには秋の食材をふんだんに用いたお肉との相性抜群のサイドディッシュやデザートがおしゃれに配されます。牛脂でカリっと揚げたブリオッシュの上に、パルマハムと 無花果のマーマレードを添えた「パルマハムとフィグのマーマレードトースト」、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをスモールサイズでお楽しみいただける「トリュフ香るスライダー」は、秋限定トリュフの香りを纏って登場します。

パルマハムとフィグのマーマレードトースト

トリュフ香るスライダー

その他にも、「スモークサーモン ビーツクリームチーズクロッフル」や「パンプキンカプチーノ」などをご賞味いただけます。

スモークサーモン ビーツクリームチーズクロッフル

パンプキンカプチーノ

グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理3種は、絶妙な火加減と秘伝のスパイスでスモーキーな風味を存分にお楽しみいただけます。手羽先をナツメグやペッパー、シナモンなどのオールスパイスやガーリックなどで味付けして焼き上げる「ジャマイカンジャークチキンウイング」、ポークリブをオリジナルスパイスでなじませた後、3時間以上かけてスロークックとスモークする事でとろけるような柔らかさに仕上げた「スモーク BBQ リブメープルグレーズ」は、メープルシロップが決め手の特製 BBQ ソースでお召し上がりください。

ジャマイカンジャークチキンウイング

スモーク BBQ リブ メープルグレー ズ

「スロークック ビーフサーロイン」は、長時間かけ、徐々に火に近づけながら焼く手法を取る事により、肉のうまみを閉じ込めながら、中は柔らかなミディアムレアの状態でご用意いたします。

スロークック ビーフサーロイン

 Yakiimo スイートポテト

肉の付け合わせには「トリュフマッシュポテト」と「Yakiimo スイートポテト」をお楽しみいただけます。グリルカウンターで炭火焼きしたサツマイモをマッシュして成形後、バターでゆっくりと焼きあげるスイートポテトは香り高い焼き紅茶葉と共にご提供します。食後のデザートは「モンブラン」や「スイートポテトパンナコッタ」「無花果のタルト」などをコーヒー や紅茶と共にゆったりとご賞味いただけます。 

スイートポテトパンナコッタ

無花果のタルト

甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティーを楽しみたい方はもちろん、収穫の秋の味覚を心行くまで味わえるメニューでおしゃれな午後のひと時や、遅めのランチとしてもお楽しみいただけます。お一人様プラ ス¥2,900 にてスパークリングワインや赤・白ワイン、ビールなどのフリーフローもセットでご用意しておりますので、女子会や デート利用にもおすすめです。
 

『ほうきに乗った秋のお肉アフタヌーン』 概要

レストラン： メトロポリタングリル （ヒルトン東京2F）

期間：2023月8月29日（火）～ 

営業時間： 3:00pm – 5:00pm ※2時間制

料金： お1人様 ¥6,300 （土・日・祝日 ¥6,800）※税金、サービス料込

メニュー：

【サイド】

・スモークダック チコリ＆ベリー

・トリュフ香るスライダー

・スモークサーモン ビーツクリームチーズクロッフル

・パルマハムとフィグのマーマレードトースト

・パンプキンカプチーノ

【グリル】

・スモークBBQリブ メープルグレーズ

・ジャマイカンジャークチキンウィング

・スロークックビーフサーロイン

・トリュフマッシュポテト

・Yakiimoスイートポテト

【デザート】

無花果のタルトモンブラン／スイートポテトパンナコッタ／チョコレートマカロン

ご予約： https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/metropolitangrill-autumn

フィナリー・セメス メトロポリタングリル料理長

フィナリー・セメス メトロポリタングリル料理長
ハワイ生まれのセメス は、19 歳の時にカピオラニコミュニティーカレッジで調理師の資格を取り、その後 10 年間オアフ島にあるミシュラン 1 つ星レストラン エム・バイ・シェフ・マブロなどを含む様々なレストランで修行を積みまし た。 セメス が本格的に料理の奥深さ、楽しさに目覚めたのは 2009 年の来日がきっかけとなります。マシュー・クラブ氏から多くのインスパイアを受け、研鑽を積んだ セメス は Two Rooms Bar & Grill や R uby Jack’s にて更なるグリル料理の知識と経験を得た後 2017 年にヒルトン東京に入社。メトロポリタングリルの主要スタッフとして歴代総料理長をサポートし、国際スポーツイベントのケータリングなどで活躍しました。 セメス は、「火を 駆使する グリルの様々な調理法ースモークやフレミング、ロティセリーやトーチ、残り火 や 灰を用いた絶妙な火入れなど、食材に合わせたグリル技法により、 食材の味を深化させ、 ゲストの味蕾を刺激していきたい」と話しています。

ヒルトン東京について

ヒルトン東京は、世界展開を続けるホテルチェーン、ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツのホテルの一つとして1963年6月20日に永田町にオープン。東京オリンピックの前年、日本で初めての外資系ホテルとして誕生しました。1984年9月1日に現在の新宿副都心に移転、新宿副都心の一角、都庁にほど近く、隣に新宿中央公園という恵まれた環境にあり、充実した施設と、“ヒルトンスタンダード”といわれる高水準のサービスを誇るファーストクラスのホテルです。8階より38階までが客室となり、スイートを含む全830室の客室は、国際的ながらも日本の情緒をインテリアに取り入れ、全室有線／無線インターネットアクセスが完備されています。また、館内には、日本料理「十二颯」、中国料理「王朝」、「メトロポリタングリル」、バー＆ラウンジZATTAを擁するダイニングフロアTSUNOHAZU、「マーブルラウンジ」、英国風「セント・ジョージ バー」を含む6つのレストラン＆バーを備えています。その他、正餐600名、立食900名まで収容可能な大宴会場と小中宴会・会議室計21室、ウェディング・チャペル、室内プール、ジム、サウナ、屋外テニスコートなどを完備したフィットネスセンター、並びに地下駐車場など、多目的ホテルとして十分な機能を備えています。ヒルトン東京に関する詳細はhiltontokyo.jp をご覧ください。

 

ヒルトンについて
ヒルトンは、世界122の国と地域に7,200軒以上（110万室以上）のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。米Fortune誌の「働きがいのある会社トップ100」の上位企業として選ばれ、世界有数の ESG投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも6 年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キー共有、無料の客室アップブレードの事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。19のグローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、コンラッド・ホテルズ&リゾーツ、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ、ダブルツリーbyヒルトン、キュリオ・コレクションbyヒルトン、LXRホテルズ&リゾーツ、ヒルトン・ガーデン・インの6ブランド・23軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億5,800万人以上を有し、ヒルトンの公式予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリ（https://apps.apple.com/jp/app/hilton-honors/id635150066）から客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー（日本国内では一部のホテルではデジタル・キーは未導入）をご利用いただけます。最新の情報はこちらをご覧ください。

https://stories.hilton.com/, https://www.facebook.com/hiltonnewsroom, https://twitter.com/hiltonnewsroom, https://www.linkedin.com/company/hilton, https://www.instagram.com/hiltonnewsroom/, https://www.youtube.com/hiltonnewsroom

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「税金が肉や魚に変わっている」 ふるさと納税による流出に歯止めがかからず、自治体から悲鳴：東京新聞 TOKYO Web - 東京新聞

（写真はイメージです）

　「本来市民サービスに回る税金が、肉や魚に変わっているのは危機的な状況だ。おそらく全国一、影響額が大きい」

　川崎市の福田紀彦市長は1日の定例会見でそう指摘した。市は流出額で4番目の多さだが、地方交付税で補填（ほてん）されないため減収の程度が大きくなる。「多く寄付金をもらえている自治体の返礼品を見ると肉、魚、生鮮食品。まさにネットショッピング化していると言わざるを得ない。ふるさと納税の本来の趣旨と現状は乖離（かいり）している」と唱えた。

　川崎市のように、交付税で補填がないのは、流出見込み額が826億円超で過去最高となった東京23区も同様だ。

　世田谷区の保坂展人区長は1日の定例会見で「流出の上昇が続けば、住民税の用途が使えるものに使えなくなる」と懸念。区は昨年度からスイーツなど返礼品を拡充し、寄付額を前年の2倍の2億8000万円に増やしたが、焼け石に水。「農産、海産、畜産がある自治体は使いやすい制度だが、都心は使いにくい」と構造的な問題も指摘。「地方と税財源を奪い合うのは不本意だ」とし、国に抜本的見直しを求めた。

　港区の担当者も「見過ごすことのできない規模だ」と嘆く。流出額約67億円は、本年度のごみ収集などの環境清掃費の予算額とほぼ同額。別の担当者は「制度のひずみが顕在化している」と強調した。

　流出見込み額が全国トップの横浜市。本年度に新設された財源確保推進課の担当者は「現行制度では大都市がこうなるのはやむを得ないが、看過できない。流出の歯止めがない」と危機感を語る。さいたま市の担当者も「制度上なかなか止められないし、対処は難しい」と肩を落とす。（北條香子、原田遼、神谷円香、藤原哲也）

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