ひとりで楽しめるヤミツキ鉄板焼肉専門店『丸玄』大名古屋ビルヂングにオープン。 ｜ 名古屋情報通 - 名古屋情報通

名古屋駅前の商業施設「大名古屋ビルヂング」内に『鉄板焼肉 丸玄』が2022年10月18日(火)にオープンしました。

東京・錦糸町で40年以上愛される韓国惣菜＆焼肉弁当のお店『丸玄』が鉄板焼肉スタイルで名古屋初上陸！

ひとりでも気軽に立ち寄りやすく、お手頃価格で牛肉を味わえるんですよ。

名駅に鉄板焼肉専門店が誕生！

やってきたのは「大名古屋ビルヂング」地下1階、飲食店が集うエリアの一角。

真新しさがありつつも大衆的でレトロな佇まいが素敵。
以前は『灯 by 台湾甜品研究所』だった場所をブランド転換しています。

ちなみに台湾スイーツやフードの提供は取りやめたものの『Bull Pulu(ブルプル)』のドリンクメニューは継続して販売しているのでファンの方はご安心ください。

外観と同じく、店内もレトロで大衆的な雰囲気。

席数は最大18席。
カウンターだけでなくテーブルも用意されていますが、どちらかというと少人数向けの造りとなっています。

メインの料理メニューは潔く「鉄板焼肉」のみ！

一人前(￥950)、一人半前(￥1,300)、ダブル(￥1,600)、トリプル(￥2,000)から選択するスタイル。
ランチタイム(11:00～17:00)はご飯とスープがお値打ち価格で付いてくるサービスも嬉しいですね。

鉄板焼肉以外にアルコールとおつまみも提供しているので、軽い一人呑みでも利用できそう。

意外とヘルシー？な焼肉定食

今回はディナータイムに「鉄板焼肉 ダブル(￥1,600)」と「ご飯 小(￥150)※スープ付き」をオーダー。

熱々の鉄板スタイルでジュワ～とした音・香りがたまりません！

服や荷物が心配になりますが、紙エプロンと大きなビニール袋を用意してくれます。

牛カルビと牛ホルモンだけでなくキャベツとモヤシもたっぷり使用。

肉のジューシーな旨味、野菜の甘みを活かしつつ『丸玄』伝統の焼肉ダレを使い味わい深く仕上げています。

コクがあってほんのり甘くヤミツキになる美味しさ。

もちろんご飯との相性も間違いなく、思わずガッツリかき込んでしまいます！

鉄板焼肉というと重たいイメージを持つ方も多いかもしれませんが、野菜もたっぷり摂れて意外とヘルシー。

そのまま食べて美味しいのはもちろん、特製スパイスから作る自家製唐辛子みそを途中で合わせるのもオススメ。

刺激的な辛さ・香りが旨味を増幅させて味変も楽しむことができるんです。

テイクアウトもOK

さらにテイクアウトの「焼肉弁当(￥700)」も販売。

イートインも11:00から22:00(L.O.21:30)まで幅広い時間帯で営業しているため、ご飯時を逃してしまった場合でもフラッと立ち寄れるのが嬉しいですね。

東京・錦糸町で長年愛される『丸玄』の味を鉄板焼肉スタイルで気軽に・お手頃価格で楽しめることから今後注目されそうです。

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