全10品の肉尽くしのスペシャルなコースが魅力
銀座の中心地にある「金座」は、肉を楽しめる大人の隠れ家として注目されています。コースの主役となる牛肉は、日本各地の銘柄牛を部位に応じて産地を厳選。しかも、部位に応じた最高の調理法にすることで、飽きることなく楽しめるのです。
写真の炭火焼やフライ以外にもしゃぶしゃぶ、握りなど、和牛の繊細な味を堪能できるメニューになっています。しかも一品一品のポーションが小さいので、女性にもちょうどいい量で、繊細な味つけにすることでさっぱりといただくことができます。
肉の美味さをより高めるワインや日本酒のラインナップも豊富で、価格のレンジ幅が広いので予算に合わせてセレクトできます。
料理もアラカルトでオーダーすることができるので、デートはもちろん、ひとりでゆっくり肉とお酒のマリアージュを楽しむなんてこともできます。まさに、大人が知っておきたいお店、「金座」と言えます。
肉割烹 金座
住所／東京都中央区銀座6丁目5−12 B1F
電話番号／03−3573−6512
営業時間／18：00〜23：00
定休日／日曜・祝日
コース2万900円、アラカルトもあり
公式サイト
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大人の隠れ家「金座」で最高の肉を味わう - Esquire
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