【WONDERTABLE MALL】通販限定フェア 名店のお肉と楽しむ ”カレー特集”開催 - PR TIMES

オリジナル通販サイト『ワンダーテーブルモール』では、ワンダーテーブルの専門店の味をバリエーション豊かに販売しています。今夏、複数の専門レストランから特製カレーを発売し、人気を博したことを受け、それらを紹介する限定フェア「カレー特集」を開催することにいたしました。アメリカンローストビーフ「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、シュラスコ料理「バルバッコア」、よなよなエール公式レストラン「よなよなビアワークス」、短角和牛ハンバーグ「ハンバーグしおた」から、それぞれのブランドで提供している肉料理の特徴を活かしたカレーや、お得なセット商品を販売します。ご自宅で楽しむのはもちろん、ギフトや常備品としてお買い求めください。

カレー特集　https://wondertable-mall.com/pages/curry

＜掲載商品のご紹介＞

●ブランドカレー4種×2食のお得なセット(計8食)

13,900円 

ロウリーズの”プライムリブカレー”・牛肉たっぷり”バルバッコアカレー”・”よなよなカレー&ラクレットソーセージ”・”しおたの短角牛100%牛すじカレー”を、各2食ずつ詰め合わせた豪華でお得なカレーセットです。

●選べる2種のブランドカレー2食分ずつのお得なセット

5,600円～

人気ブランドのカレー2種類を同時に楽しめるお得なセットです。

●牛肉たっぷりバルバッコアカレー 2食分セット

3,000円

ブラックアンガス牛のピッカーニャ(イチボ)とアルカトラ(ランプ肉)を贅沢に使用。飴色になるまで炒めた玉ねぎと人参、特製スパイスを加えてじっくり煮込み、コクのある奥深い味わいに仕上げました。味が染み込むまで煮込んだ牛肉がゴロゴロ入った、食感も楽しめる食べ応えのあるカレーです。

●ロウリーズのプライムリブカレー 2食セット

5,500円

特製カレーにプライムリブを豪勢に1枚乗せた見た目が華やかなカレーです。カレーには、飴色になるまで炒めた玉ねぎをたっぷり使用しているのが特徴。それに”ロウリーズ・シーズンド・ペッパー”、特製スパイス、人参、おろしにんにく等を加えてじっくり煮込んで仕上げています。

※他にもカレー商品ございます。

※表示価格は税込です。

※セット商品は組み合わせにより価格が変わります。

■株式会社ワンダーテーブル 
株式会社ワンダーテーブルは、国内42店舗・海外94店舗の飲食店、8店舗のデリバリー専門店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業136年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
 

 
＜Lawry's New Year OSECHI＞

アメリカンローストビーフ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」がお届けするレストランディナーのような洋風おせち。自慢のプライムリブをメインディッシュに、伝統的な和品目と彩豊かなオードブルを詰め合わせ、ご家族全員が楽しめるおせちをご用意しました。10月中のご注文なら3,000円OFF。
https://wondertable-mall.com/pages/lawrys-osechi

＜わざわざ食べにいきたい 肉料理＞ 

ワンダーテーブルのレストランには、わざわざ足を運んででも食べたい肉料理をご用意しています。それらをまとめたサイトを立ち上げ「肉会」の開催を訴求します。
https://wondertable.com/pages/meat-dishes
 
 
 
＜キッズフレンドリー＞ 

ワンダーテーブルには未就学児のお子様連れに優しいレストランが沢山あります。塗り絵やキッズプレート、少し騒いでも安心な個室など、未就学児のお子様連れに嬉しいサービス情報を紹介しています。
 https://wondertable.com/pages/kids_friendly

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台風12号周辺の湿った空気が本州に流入 関東や東北で強雨のおそれ（2023年9月3日）｜BIGLOBEニュース - BIGLOBEニュース

2023/09/03 10:12 ウェザーニュース

9月3日(日)9時現在、台風12号（キロギー）は小笠原諸島・父島の北の海上を西北西に進んでいます。勢力を弱めており、中心付近には発達した雲がほとんどみられません。今日中に熱帯低気圧に変わる見込みです。
▼台風12号　9月3日(日)9時
　中心位置　　　父島の北約270km
　大きさ階級　　／／
　強さ階級　　　／／
　移動　　　　　西北西　25 km/h
　中心気圧　　　1000 hPa
　最大風速　　　18 m/s
　最大瞬間風速　25 m/s

関東の早い所では午後から雨に

熱帯低気圧の北上とともに、熱帯域の湿った空気が運び込まれ、次第に日本列島に流れ込んでくる見込みです。
関東の早い所では今日の午後から雨雲がかかり始め、夕方から夜にかけては次第に雨の範囲が広がっていきます。夜になると千葉県や茨城県など太平洋沿岸で雨の強まる所がある予想です。
遅い時間ほど雨は降りやすくなるため、お出かけの際は雨具をご用意ください。

明日は広い範囲で激しい雨のおそれ

明日4日(月)になると関東に加え、東北の太平洋側にも活発な雨雲が広がる見込みです。上空の気圧の谷の影響も加わり雨雲が発達しやすく、局地的には1時間に50mmを超えるような非常に激しい雨の降るおそれがあります。
また、熱帯低気圧の進路に近い紀伊半島や四国など西日本でも太平洋側を中心に雨の強まる所があるため油断ができません。
激しい雨による道路冠水や河川の急な増水、総雨量の増加による土砂災害などに注意してください。

台風の名前

台風の名前は、国際機関「台風委員会」の加盟国などが提案した名称があらかじめ140個用意されていて、発生順につけられます。
台風12号の名前「キロギー（Kirogi／기러기）」は北朝鮮（朝鮮民主主義人民共和国）が提案した名称で、「がん（雁）」のことを意味する朝鮮語からとられています。

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台風12号周辺の湿った空気が本州に流入 関東や東北で強雨のおそれ（2023年9月3日）｜BIGLOBEニュース - BIGLOBEニュース
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台風12号周辺の湿った空気が本州に流入 関東や東北で強雨のおそれ - ウェザーニュース

2023/09/03 10:12 ウェザーニュース

9月3日(日)9時現在、台風12号（キロギー）は小笠原諸島・父島の北の海上を西北西に進んでいます。勢力を弱めており、中心付近には発達した雲がほとんどみられません。今日中に熱帯低気圧に変わる見込みです。

▼台風12号　9月3日(日)9時
　中心位置　　　父島の北約270km
　大きさ階級　　／／
　強さ階級　　　／／
　移動　　　　　西北西　25 km/h
　中心気圧　　　1000 hPa
　最大風速　　　18 m/s
　最大瞬間風速　25 m/s
» 最新の台風情報

関東の早い所では午後から雨に

熱帯低気圧の北上とともに、熱帯域の湿った空気が運び込まれ、次第に日本列島に流れ込んでくる見込みです。

関東の早い所では今日の午後から雨雲がかかり始め、夕方から夜にかけては次第に雨の範囲が広がっていきます。夜になると千葉県や茨城県など太平洋沿岸で雨の強まる所がある予想です。

遅い時間ほど雨は降りやすくなるため、お出かけの際は雨具をご用意ください。
» 雨雲レーダー

明日は広い範囲で激しい雨のおそれ

明日4日(月)になると関東に加え、東北の太平洋側にも活発な雨雲が広がる見込みです。上空の気圧の谷の影響も加わり雨雲が発達しやすく、局地的には1時間に50mmを超えるような非常に激しい雨の降るおそれがあります。

また、熱帯低気圧の進路に近い紀伊半島や四国など西日本でも太平洋側を中心に雨の強まる所があるため油断ができません。

激しい雨による道路冠水や河川の急な増水、総雨量の増加による土砂災害などに注意してください。

台風9号は熱帯低気圧に

台風9号（サオラー）は勢力を落として、9月3日(日)3時に中国の華南で熱帯低気圧に変わりました。ゆっくりとした速さで西へで進んでいます。中心の気圧は998hPaと解析されています。

フィリピンの東で猛発達したのち台湾の南を西進し、中国の香港や深セン、マカオなどに被害をもたらしました。
» レーダー 衛星雲画像モード

今年8月 4つ目の台風発生

台風9号・10号の発生で、今年8月は4つの台風が発生したことになります。（※8号は西経域から進んできたハリケーン）

8月の台風発生数の平年値は5.7個で、一年の中でも一番台風の発生が多くなる時期です。今年は平年よりも台風の発生数がやや少ないペースとなっていますが、ウェザーニュースの予想では年内にあと10個以上の台風が発生するとみています。

秋が近づくと本州付近へ影響する台風が増えることが想定されるため、これからの時期に備えて台風対策・大雨対策を整えるようにしてください。

台風の名前

台風の名前は、国際機関「台風委員会」の加盟国などが提案した名称があらかじめ140個用意されていて、発生順につけられます。

台風12号の名前「キロギー（Kirogi／기러기）」は北朝鮮（朝鮮民主主義人民共和国）が提案した名称で、「がん（雁）」のことを意味する朝鮮語からとられています。

参考資料など

• 防災情報
  
• 台風豆知識
  

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部屋のCO2濃度を知らせる黄色い鳥の空気質モニター - au Webポータル

Image: birdie

鳥のために換気しなきゃ！ってなりそう。

ずっと部屋を締め切っていると、二酸化炭素が充満したせいで頭痛や眠気や身体のダルさといった症状が現れます。特に石油ヒーターを使っていると、時々換気をしないといけませんよね。

しかし目に見えない二酸化炭素は、どのタイミングで空気を入れ替えればいいのかが分かりません。メーターを買って数値を見るのが手っ取り早いですが、それじゃ当たり前すぎます。

壁に幸せの黄色い鳥

デンマークで生まれた「birdie」は、伝統的な炭鉱のカナリアがモデルの黄色い鳥の模型。

室内のCO2濃度が高いと、止まり木を軸にどんどん下向きになっていき、最後は真っ逆さまで死んでしまいます。換気をすると元気になり、またピシっと垂直に復活します。

たったこれだけのシンプルさですが、分かりやすいし可愛いしで、壁のアクセントとしてもひとつ欲しくなっちゃいます。

換気は料理やペットの臭いを逃したり、湿気も追い出せばカビの予防にもなったりと、新鮮な空気はメリットがたくさんです。

あえてスマートではない

「birdie」はフル充電で半年持つので長寿命。警告音も光も発することなく、スマホと連携もしません。なのでちょいちょい気にしておく必要があります。

しかし、いざカナリアがひっくり返っていたら、大急ぎで換気しなきゃ！ってなりますね。

1羽約3万円

気になるお値段は1,449デンマーク・クローネ（約3万1000円）。素材は100％再生プラと、包装は再生紙を使ってエコ。自分や家族の健康のためお部屋に1羽欲しいですね。

ちなみにですが、映画『バービー』をオマージュしたピンク色が限定発売しました。見た人は欲しくなるかも？

Source: YouTube, Instagram, birdie (1, 2) via Laughing Squid

蚊は二酸化炭素よりも人間の体臭が好き、大好き

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スパイス強めの鶏むね肉で目の覚めるようにウマい焼きそばを作る。中南米のオールスパイスで異国感漂う味付け【筋肉料理人】 - メシ通

こんにちは、高タンパク＆コスパよしで週に2～3回は鶏むね肉を食べている筋肉料理人です。

今日はその鶏むね肉で作る「鶏むね肉のスパイシー焼きそば」のレシピを紹介します。

市販のソース付きの焼きそばを使い、スパイスを効かせて焼いた鶏むね肉を合わせたひと皿。残暑厳しい時でも美味しく食べられて、冷たいビールにもよく合いますよ。

スパイスは、複雑な味わいでクセになるジャマイカ料理のジャークチキンをイメージしてオールスパイスを使いました。オールスパイスはハンバーグなどの肉料理、お菓子の風味付けなどいろいろ使える甘い風味のスパイス。スーパーのスパイスコーナーなどでも比較的お手頃なお値段で手に入ります。

オールスパイスに黒こしょう、一味唐辛子も使って焼いた鶏むね肉はスパイシーで肉々しく、うま味のある辛さ！　焼きそばの付属のソースをベースに味付けするので間違いない美味しさですよ。

筋肉料理人の「鶏むね肉のスパイシー焼きそば」

【材料】1人分

• 鶏むね肉　1/2枚（150g）
• 焼きそば麺（蒸し麺、ソース付き）　1食
• もやし　1/2袋（100g）
• ミニトマト　2個
• ライム　1/4個（なければレモン汁小さじ1～2）
• 水　50ml
• 刻みパセリ　適量
• オリーブ油　大さじ1

（A）

• ウスターソース　大さじ1
• トマトケチャップ、片栗粉　各大さじ1/2
• オールスパイス　小さじ1
• 黒こしょう、一味唐辛子　各小さじ1/4
• 鶏がらスープの素（顆粒）、カレーパウダー　各小さじ1/4
• おろしにんにく　小さじ1/2

（B）

• オールスパイス、黒こしょう、カレーパウダー　各小さじ1/4

作り方

1. ミニトマトは4等分のくし型に切ります。

ライムも切っておきます。

ライムはしぼって食べる直前にかけます。ライムがなければレモン汁をかけてもOKです。

2. 鶏むね肉は2㎝くらいの厚さに切ってから、ひと口大に切ります。

3. ポリ袋を用意して、鶏むね肉、（A）を加え、

口を閉じ、調味料をもみこみます。

黒こしょうと一味唐辛子でパンチのある辛味を入れます。お好みで増やしてもOKです。

4. フライパンにオリーブオイルを引いて中火と弱火の間くらいの火にかけます。3の鶏むね肉を入れて広げ、ジュージューと音がしてきたらそのまま2分くらい焼き、

1分ほど炒めて、

一旦取り出します。

5. 空になったフライパンに焼きそば麺を入れ、水をかけてほぐしながら中火で炒めます。

6. 麺がほぐれたら付属のソース、

（B）をかけて炒めます。

7. ソースが絡んだらもやしを加えてサッと炒め、

皿に盛り付けます。

8. 仕上げです。取り出しておいた鶏むね肉を焼きそばにのせ、

ミニトマトも盛り付けたら、刻みパセリをちらし、ライムを添えて出来上がりです。

目が覚めるような美味しさです！

「鶏むね肉のスパイシー焼きそば」の完成です！　鶏むね肉と焼きそばにライムをかけていただきます。

鶏むね肉はしっかりついた焼き目で香ばしく、下処理してあるので噛むとやわらかで弾力のある食感。そして、ガツンと来るスパイス感、辛味とうま味、ライムの酸味とちょっとビターな風味が合わさって目が覚めるような美味しさです！　自分で焼いた鶏むね肉とは思えない美味しさで、ビールに本当によく合います。 刺激と香りが強い中、箸休め的なミニトマトがまた美味しいですね。

焼きそばにもスパイス、ライムのさわやかさが入って、いつものソース焼きそばより力強い味。残暑に負けない焼きそばって感じになりました。もちろんビールがすすみますよ。

鶏むね肉にスパイスを効かせたアレンジ焼きそばです。付属のソースを使って簡単にできるので、一度お試しください。

作った人：筋肉料理人 藤吉和男

料理と筋トレをこよなく愛する料理ブロガー。料理研究家としてレシピ本執筆や料理教室、テレビ出演、ボランティア活動を行う。自信のブログやYouTubeでは、簡単で美味しい魚料理や簡単レシピを専門的ながらわかりやすく紹介。レシピブログプラチナブロガー認定。

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企画協力：レシピブログ

テレビや雑誌で活躍する人気料理家やフーディスト・17,000名が参加する料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずやお弁当、お菓子など120万件のレシピを無料で検索できる。

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大ボリューム「月見すた丼」肉盛り2倍量も！食欲全開で挑むしかない!! - ASCII.jp

伝説のすた丼屋で9月1日スタート

2023年08月31日 15時00分更新

文● ASCII

　「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、9月1日より「肉盛北海道月見すた丼」を全国の店舗（一部店舗を除く）にて期間限定で発売します。

あの「北海道すた丼」が進化

　「北海道すた丼」は、2017年6月に同店が北海道に初めて出店した札幌駅前店のオープンを記念して全国販売した期間限定メニュー。販売開始からの累計販売食数は同店の期間限定メニューの中では最多のおよそ44万食と、登場からおよそ7年が経過した今でも大人気のメニューです。今回、この「北海道すた丼」を秋の季節感あふれる内容にアレンジしたメニューが登場します。

肉盛北海道月見すた丼　1080円

　「肉盛北海道月見すた丼」は、大判カットの豚肩ロース肉を、豚丼発祥の地とされる北海道帯広地方名物の帯広豚丼から着想を得た特製の「甘辛ダレ」とすた丼に使用する「秘伝のニンニク醤油ダレ」をブレンドした特製ダレで香ばしく焼き上げ大盛りご飯の上に盛り付け、和風だしで風味づけしたとろろを中心にトッピングしています。

　トッピングのとろろには、でんぷん分解酵素の一種で消化を助け栄養の吸収を高める効果があるアミラーゼやジアスターゼをはじめ、高血圧の予防につながるコリンや、腸内環境を整える食物繊維など多くの健康成分が含まれています。さらに体に必要な栄養素のほとんどを含有し、体の組織づくりに役立つ必須アミノ酸のバランスもよく完全栄養食品とよばれている玉子が加わることで、こってり甘辛味付けの豪快肉丼をさっぱりと美味しく、かつ高い栄養分を摂取できるそう。

　今回、“大盛り丼界のパイオニア”として、肉量を従来のおよそ150gから30g増量。肉量およそ180gとなり、「北海道すた丼」史上最大のボリュームとなってます。

肉2倍盛や唐揚げの合盛りも！

　さらにボリュームを求める人に向けて、並盛のボリュームはそのままに「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした「唐揚げ合盛り　肉盛北海道月見すた丼」と、並盛の2倍の豚肩ロース肉を溢れんばかりに盛り付けた「でっかいどう月見すた丼」も発売します。「でっかいどう月見すた丼」は肉量およそ360g、総量およそ850gの超ボリューム丼となっています。

■販売商品
・肉盛北海道月見すた丼　1080円
・唐揚げ合盛り　北海道月見すた丼　1380円
・でっかいどう月見すた丼（肉2倍盛り）　1680円
※玉子・味噌汁付
※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内で飲食の場合と異なります
■販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗　
※一部店舗、デリバリー専門店を除く。詳細は公式サイトにて確認のこと
※一部店舗では価格が異なる場合があります

※価格は税込み表記です。

■関連サイト

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アジア、温暖化対策に代替肉摂取 - 日本経済新聞

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アジア、温暖化対策に代替肉摂取 - 日本経済新聞
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