2022年04月02日 11:50更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。3月27日～4月2日の放送は「春のお弁当特集～前編～」手軽に食べられるお弁当や惣菜を紹介します。
※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。
【肉のいろは 五番街本店】
高田本町商店街にある「肉のいろは」。明治26年創業以来、高田の街で130年近く地域のお客さんに愛され続けている精肉店です。
肉のことを知り尽くした職人が全国から厳選した国産肉が並びます。それを、独自の製法で熟成させたここでしか手に入らないお肉を販売しています。
メンチカツ 268円（税込）
いろはのおすすめは、肉汁がたまらないメンチカツ。雪室で熟成させた合いびき肉をたっぷりと使用したこだわりの一品です。
そしてメンチカツに並ぶ人気商品がコロッケ！こちらも定番の惣菜です。
コロッケ 138円（税込）
創業以来、変わらぬ製法で作り続ける昔懐かしいコロッケ。雪室で熟成させたジャガイモのほっこりとなめらかな口当たりがたまりません。
さらに、日替わりで楽しめるメニューも！
テリヤキ 100ｇ 290円（税込）※月曜限定
県内産の若鳥を秘伝のたれで味付けたテリヤキ。つやつやの甘じょっぱいタレが特徴で、柔らかくてジューシーな鶏肉とたれの相性は抜群。昭和ながらの懐かしい味でごはんが進みます。
俺のカレー 561円（税込）※カレーのみ
このほか「肉本来の旨みを味わいたい」。そんな思いから社長が作り出したというこだわりのカレーや、旬の食材を使った季節の総菜などもあります。
春のはんなりローストビーフ丼 1680円（税込）
通年で土日予約販売／お花見期間は平日も予約販売※前日までに要予約
社長の髙山康生さん
「おいしいお肉を販売しているので、それを使った総菜ということで、身近に感じて頂けるような商品づくりを心掛けています。本町商店街に来た際は、ぜひお立ち寄りください」
店舗情報
肉のいろは 五番街本店
■住所：上越市本町5-3-29
■問合せ：TEL025-524-1150
■営業時間：10:00～18:00
■定休日：水曜（不定休）
※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。
精肉店こだわりの総菜「肉のいろは 五番街本店」 | グルメ - joetsu.ne.jp
Read More
No comments:
Post a Comment