「鶏むね肉を使ったレシピ」です。ピーマンは、炒めてから一度取り出し、最後に加えることで鮮やかな色とシャキシャキ感を保つことができます。ピーマンの代わりにもやしや、にらを入れてもおいしいですよ。
鶏むね肉のチンジャオロース風 レシピ・作り方 - nhk.or.jp
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