秋田県仙北市のJR田沢湖駅前にある物産館「田沢湖市(いち)」。駐車場側出入り口(南口)にある冷凍食品を扱う自動販売機には、来館者が思わず足を止めて見入ってしまう商品がある。地元産クマ肉だ。「こんな自販機は他にないんじゃないかな。秋田の豊かな食を知ってもらえたらいいですね」。自販機を置く鶴の湯温泉の佐藤大志社長(49)は笑う。
田沢湖地区では2019年に田沢湖地方猟友会の会員らでつくる「田沢湖ジビエの会」が、クマなどのジビエ(野生鳥獣肉)を食肉処理する加工施設を整備した。自販機の肉は猟友会会員が市内で捕獲したツキノワグマをこの施設で解体し、食肉加工したもの。250グラム2200円で販売している。
クマ肉買える自販機、田沢湖駅前に登場 「秋田の豊かな食知って」|秋田魁新報電子版 - 秋田魁新報電子版
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