「おうち焼肉」でよく食べる肉ランキング！ 2位の「タン」を上回る1位は？【2020年調査】（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

●第2位：タン（1966票）

　第2位は、一番はじめに食べる人が多いとされる「タン」。コリコリとした歯ざわりで、レモンや塩でさっぱりと食べるのが好まれます。牛の舌であるタンはさらに細かく4つの部位に分かれ 、それぞれ根本に近い順からタンカルビ、タンもと、タンなか、タンさきと呼ばれています。

●第1位：カルビ（4040票）

　第1位は焼き肉の王道とも言える「カルビ」です。カルビとはアバラを指す言葉で、韓国語のカルビッピョ（アバラ骨）という言葉が語源といわれています。赤身と脂が層になっているのが特徴で、噛めば噛むほど甘みが出てくる、まさに焼肉では王道のお肉です。

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